2011年10月28日
調子に自炊ランチ!
こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。
仕事も一段落。体も楽です。
ん~。 完全復活したかな?
お腹も減ってきたことだし、食欲も出てきたので、
調子に乗って、ランチネタいきますか!!
ランチは、いつもと同じくパスタだけどね。
だって、パスタが好きなんだよ~麺類が好きなんだよ~。
ランチを作ろうと、冷蔵庫の覗くとトマトを発見。
トマト系のパスタって感じじゃないしな~。冷製パスタって感じでもないし・・・・。
パスタを袋から出しながら悩むこと1分。
カルボナーラの次に好きなジェノベーゼに決定!!
どう?美味しそうでしょ。
今日はカーテンの隙間から入る自然光でカフェっぽい雰囲気出して見ました。
調理時間はいつもと同じく10分ルール
写真取り忘れたけど、フライパンでオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪炒めて、
バジルペーストと粉チーズ、パスタの茹で汁入れて、塩・黒胡椒で味付けして、
茹でたパスタを投入!
まだ、風邪で喉が枯れている感じがしたのでトマトをトッピング!
これで完成!!
って思ったけど、 どうも色合いが寂しかったのでシーチキンもトッピングして、 ドライバジルをふりかけて出来上がり!! さてさて、御味は!!!
メッチャクチャ美味しい!!
トマトとシーチキン正解だ!バジルとよく合うよ! WebカフェCUBESのメニュー載せよう~。