2012年04月23日
自炊ブランチ
こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。
土曜日に作った手抜きブランチですが、
思いのほか、美味しくできたので自慢させてくださいね～。
まずは、業務スーパーで購入した肉団子をジュ～ジュ～と炒めます。
２分ほど炒めたところで秘密兵器投入！！
ジャジャ～ン！！
キーマカレーソース！
以前これでハンバーグ煮込んだら美味しかったんだよね～。
少量の水とソースをフライパンに投入！
そうすると、こんな感じにグツグツ！グツグツ！
この状態で10分ほど煮込むので、付け合わせのサラダ作りますか！
サラダで用意したのは、いつものパスタ！
今回は、サラダなのでパスタを半分に折って、
冷凍ミックスベジタブルと一緒に6分電子レンジで湯がきます。
6分後。チ～ン！（今はチーンなんて鳴らないけどねｗｗ）
パスタが茹でれたので、今度はトースターパンでパンを焼いていきます！
パンを焼きながら、キーマカレー煮込みながら、
この時間でパスタの湯切り！
そういえば、むかし湯切りのハウスマヌカン
夜霧のハウスマヌカンって歌があったな～ なんて馬鹿な事を思い浮かべながら湯切りしたパスタに、 そんな、こんなで、トースターでパンも焼き上がり、 仕上げにパスタサラダにドライパセリをパラパラパラ～。 はい！WebカフェCUBESのぶランチセット出来上がり！
ハウスマヌカンってキーワードは何歳まで有事るんだろう？
飽きて使わなくなってきたシーザードレッシングソースと
写真の右側に写っているチーズを5mmほどの大きさにカットして混ぜ混ぜ！
お皿にバケット、キーマカレーソースで煮込んだ肉団子を盛りつけてっと。
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