2012年04月23日
自炊ブランチ
こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。
土曜日に作った手抜きブランチですが、
思いのほか、美味しくできたので自慢させてくださいね~。
まずは、業務スーパーで購入した肉団子をジュ~ジュ~と炒めます。
2分ほど炒めたところで秘密兵器投入!!
ジャジャ~ン!!
キーマカレーソース!
以前これでハンバーグ煮込んだら美味しかったんだよね~。
少量の水とソースをフライパンに投入!
そうすると、こんな感じにグツグツ!グツグツ!
この状態で10分ほど煮込むので、付け合わせのサラダ作りますか!
サラダで用意したのは、いつものパスタ!
今回は、サラダなのでパスタを半分に折って、
冷凍ミックスベジタブルと一緒に6分電子レンジで湯がきます。
6分後。チ~ン!(今はチーンなんて鳴らないけどねww)
パスタが茹でれたので、今度はトースターパンでパンを焼いていきます!
パンを焼きながら、キーマカレー煮込みながら、
この時間でパスタの湯切り!
そういえば、むかし湯切りのハウスマヌカン
夜霧のハウスマヌカンって歌があったな~ なんて馬鹿な事を思い浮かべながら湯切りしたパスタに、 そんな、こんなで、トースターでパンも焼き上がり、 仕上げにパスタサラダにドライパセリをパラパラパラ~。 はい!WebカフェCUBESのぶランチセット出来上がり!
ハウスマヌカンってキーワードは何歳まで有事るんだろう?
飽きて使わなくなってきたシーザードレッシングソースと
写真の右側に写っているチーズを5mmほどの大きさにカットして混ぜ混ぜ!
お皿にバケット、キーマカレーソースで煮込んだ肉団子を盛りつけてっと。