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2012年06月04日

焼きそばにしようと思ったんだけど。

こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。

今回も自炊ネタ。

では、恒例の冷蔵庫Check!
基本、冷蔵庫の残り食材の整理を兼ねた自炊なので、
冷蔵庫を開けないとメニューが決まらないのだwww

で、今回の残り食材はコイツら!

焼きそば麺、人参、キャベツ、玉ねぎ、もやし、豚肉、椎茸。

ま~。この食材ならヤキソバな。
焼きそば麺は冷凍してあったので、レンジで解凍!
その間に、野菜を軽く炒めますか!!

でも、ここで「ヤキソバ作っても面白く無いな~」と悪魔のささやきがww

「よっしゃ!!メニュー変更なのだ!」

言ってる間に麺の解凍が終わったので、

この解凍した麺を油に「エイッ!!」

フライ麺にしてやるぜ!!

麺を上げている間に、中華スープの素でコチョコチョっと汁つくって、

その汁を先ほど炒めていた野菜にほり込んで、
モヤシ・椎茸・葉物野菜もほり込んで、煮詰めるのだ!

そんな事をしている間に麺が揚がったので、お皿に盛り付け~
チョット焦げたけど、ご愛嬌ww

ここまで作ったら、もうバレバレですね。
今日のランチは「あんかけ揚げそば」です。

ごま油かけて出来上がり~。

ん~。写真の色が悪いな~。

新しいスマフォのカラーバランス調整が必要だなww

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