2011年06月05日
気分だけは博多の中洲。
こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。
今日は久しぶりに天気の良い日曜日。
嫁とウォーキングに行くつもりだったけど、嫁は友達とショッピング。
だから日曜日も仕事なのさ～。
部屋にこもってキーボードをパチパチ。マウスをグリグリしていると、嫁から「駅まで迎えに来てくれ～。レスキュ～」mailが。どうやら買い物しすぎらしい。
こりゃ大変だ！！って事で駅までチャリンコをコギコギしていくと荷物だらけの嫁を発見。
で、何を買ってきたのか見てみるとコレ！
なんでしょ。この白い物体は。
嫁は「あれ？春巻き？」と申しておいりますが・・・。
こたえは！鉄鍋餃子（しかも業務用のダンボール詰をお買い上げ）
他にも、コーヒーやモロモロを買ってきたみたい。ご苦労様です。
週末になると餃子の多い我が家。
そう！餃子と言えば僕！餃子マイスターは餃子を見たら焼かずにおれないのだ！
って事で焼いてみました～。鉄鍋餃子。
本当はダッチオーブンで焼きたかったけど、奥様はクタクタ＆お腹ペコペコみたいなので、お手軽にホットプレートで焼き焼き開始！！
ん～ん。
さすが「餃子マイスター」ホットプレートでも焼きが綺麗でしょ。
タレは酢醤油と黒豚味噌。
※先日、お世話になっている方から鹿児島の黒豚味噌を頂いたのさ。
黒豚味噌で食べる鉄鍋餃子！ウマシッ！！
気分だけは博多の中洲だよ～
