2011年07月09日
検査さえ終われば。ニンニクゴマ醤油パスタ。
こんちは! 太っちょWebクリエイター CUBES です。
胃カメラ検査終わってしまえばコッチの物。
昨夜から何も食べてなかったので、久々の自炊!
今日のパスタはコレ!
じゃじゃ~ん。ニンニクゴマ醤油パスタ。「和風だけにネギをトッピング!」
まずはフライパンにオリーブオイルをいれて、
タマネギ・ニンニク・ジャコを軽く炒めたところへ、少し多めのパスタの茹で汁とコーン、固めに茹でたパスタとパスタソースを投入。
パスタに味が染み込むようにフライパンの茹で汁が無くなるまで
強火で炒めるように茹でて、最後に隠し味を投入!
じゃじゃ~ん。島とうがらし油。
ニンニクにと鷹の爪が合うように、ニンニクと島とうがらし油が合うさ!
今日のパスタは、湯で加減・味ともに!GoodJob!!