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2011年07月09日

検査さえ終われば。ニンニクゴマ醤油パスタ。

こんちは! 太っちょWebクリエイター CUBES です。

胃カメラ検査終わってしまえばコッチの物。
昨夜から何も食べてなかったので、久々の自炊!

今日のパスタはコレ!

ゴマ醤油

じゃじゃ~ん。ニンニクゴマ醤油パスタ。「和風だけにネギをトッピング!」

まずはフライパンにオリーブオイルをいれて、
タマネギ・ニンニク・ジャコを軽く炒めたところへ、少し多めのパスタの茹で汁とコーン、固めに茹でたパスタとパスタソースを投入。

パスタに味が染み込むようにフライパンの茹で汁が無くなるまで
強火で炒めるように茹でて、最後に隠し味を投入!

島とうがらし

じゃじゃ~ん。島とうがらし油。

ニンニクにと鷹の爪が合うように、ニンニクと島とうがらし油が合うさ!

今日のパスタは、湯で加減・味ともに!GoodJob!!

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