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2012年04月14日

昨日のリベンジ!

こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。

今日は、昨日の鷹の爪辛すぎペペロンのリベンジなのだ!
と言っても、昨日と同じペペロンでは芸がないし。
※昨日と同じパスタってところで芸がないけど。

何を作ろうか?クリーム系が食べたいな~。
まずは電子レンジでパスタを湯がきますか。

え~っと。600Wで5分にセット。

僕が使っているパスタは5分レンジで茹でて、
最後にフライパンでソースと絡めながら1~2分調理するとベストなのだ!

じゃ~、パスタ茹でている間に、今日のソースを考えますか。
まずは、玉ねぎとハム・キノコをオリーブオイルで炒めながら、

ソースを考え中。

考え中~

このまま、クリームソースにするか、
ケチャップ入れてナポリタンにするか、
昨日とお同じくペペロンにするか!!

と悩んでいる時にひらめいた!!!!

ぴっか~ん!!

こんなソースになりました。

さて、何でしょう?カレー?
もしかしてウコン?

と言っている間にレンジでパスタが茹で上がったので、
茹で汁少々とパスタをソースに投入!!

さ~なんのパスタでしょうね。

このまま汁気が無くなるまで1~2分茹でながらパスタの硬さを調整して、
コーヒーフレッシュを入れて少しクリーミーにして・・・・。

はい!出来上がり!!

かぼちゃのクリームパスタの出来上がり!!

色目が寂しいパスタですね~。

賞味期限ギリギリの「かぼちゃのポタージュ」が1袋残っていたので
ソースの変わりに作ってみました!

味は、かぼちゃクリーム!おいしよ~。

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