CUBESは寝屋川・枚方・神戸を中心にホームページ制作・ウェブデザイナーとして活動しています。

こんにちは。WEBクリエイター CUBES です。

今日は寒いですね～。朝から外出であまりの寒さにビックリ。
寒さで身が引き締まった感じがしたけど、
ウィンドウに映る自分の姿は太ちょのままでした。

さてさて、久々のランチネタです。
今日は季節感？を出して「キノコスパ」を作るぞ！と作り出したけど・・・・・。

ベーコンが無い。

キノコだけだと味がボヤケそうだな～と思いながらパスタ茹でていると

ピッカ～ン！

味が引き締まる味付けが閃いたのさ。

んで、作ったパスタがコレです。

ベーコンが割りにシャウエッセンでごまかして、
味をシャープにする調味料は！

ネーミングのまま「粒マスタード」

ソースと一緒に粒マスタード投入！！
シャウエッセン食べるときに使うから良いかな？なんて発想です。

食べた感想は！

一口目「うまい！」

二口目「鼻から抜けるマスタードな香り」

三口目「アレ？キノコの味がしない」

四口目は「飽きた」

素直にブラックペッパーと塩で味付けしたほうが
キノコの味がして良かったかな～。