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2007年12月11日
柚べしを使って~
先日頂いたお品
柚べしって言うんだって~(^-^;)
totoが名前を覚えてた!!
スゴーーーーイれくぱぱさん柚べしを知ってるなんて通ですねぇ(^^;)
鮭のホイル焼き~♪を作るのにちょっと加えてみた(^^)
野菜は適当(^皿^;)
キャベツ、シイタケ、しめじ、鮭、自家製ニラ
冷凍保存しておいた柚子の皮
後は味噌と醤油、みりん、酒、砂糖
そして柚べしを薄切りにして入れてみた(^^;)
後はフライパンに入れて蒸し焼き~♪
美味しい~(/^0^)/~♪
柚子がしっかりきいていたので
口の中で味噌の味がマッタリしたところへ
後味が柚子~でサッパリ(^-^)v
柚べしもとろ~んと溶けて美味しかったよん(^-^)v
ん(^^?)
無いよ(^-^)
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投稿者 cubes : 2007年12月11日 15:28