2007年2月 3日
江戸時代と現在
今年の恵方は北北西なんですってね。
節分の夜、恵方に向い家族揃って
巻き寿しを無言で巻き寿しを「ガブリッ!!」と食べれば
その年は無病息災、幸福が訪れると言われてるんですよね。
でもこれは関西だけの風習だったみたいですね。
今年我が家は丸ごとは食べなくてカットしちゃいましたf^^;)
勿論巻き寿しは・・・・・・市販物f^^;)
後はいわしを食べるというか地方によれば
季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられて
それを追い払うために
縄に柊やイワシの頭を付けた物を門に掛けたりするんですよね。
した事ないですけどf^^;)
そして最近スーパーで生そばを目にするなぁ・・・・っと思っていたら
江戸時代はソバを大晦日に食べるのではなく
節分に食べる習慣があったんですってねぇ。
知らなかった。
今日スーパーの広告を見て知りました。
そして何処のスーパーもソバを並べてた理由も分かり納得(^^)
今日ちゃ~りぃ~は何を食べる(^^?)
ん!?
・・・・・・・・・
ところで あーたー
何やってんの???????
安曇野から信州の生そば4人前を打ったその日に発送♪なんと!安曇野産生わさび・北アルプス天然...
投稿者 cubes : 2007年2月 3日 23:58